Вафельниця WBS-2S — професійне електричне обладнання для кухні, призначене для виготовлення сендвічів у вигляді трикутників. Обладнання активно використовується у вуличних точках фаст-фуду, кафе, ресторанах, кондитерських, фуд-кортах торгових центрів та інших закладах HoReCa. Обладнання розраховане на щоденну експлуатацію з постійним потоком відвідувачів, де важливо швидко готувати продукцію без втрати якості.
Технічні особливості WBS-2S:
Корпус виготовлений із нержавіючої сталі стійкої до корозії та механічних пошкоджень, робочі поверхні зі спеціальним антипригарним покриттям захищають тісто від прилипання та полегшують очищення.
Проста інтуїтивно зрозуміла панель керування не потребує тривалого навчання, персонал швидко опанує роботу з пристроєм.
Нагрів здійснюється одночасно з двох сторін, сендвічі пропікаються рівномірно до хрусткої золотистої скоринки.
Вбудований термостат чітко тримає задану температуру в межах від 0°C до 300°C, таймер до 5 хвилин вчасно зупиняє процес для стабільного випікання кожної порції без підгорання.
Прогумовані ніжки міцно фіксують вафельницю на робочій поверхні та запобігають ковзанню.
Робоча зона габаритами 257х257 мм розділена на секції розміром 115х115 мм і глибиною 8 мм для отримання готових трикутних сендвічів формату 115х115х162 мм із товщиною до 16 мм.
Знімний піддон для збору залишків тіста та крихт спрощує щоденне санітарне обслуговування обладнання.
Вафельниця WBS-2S від бренду FROSTY поєднує якість, практичність та високу надійність. З нею процес виготовлення сендвічів стане швидким та стабільним, кожен сендвіч матиме привабливий зовнішній вигляд і рівномірне пропікання.
Характеристики: