Тістоміс спіральний L33 1ph Apach

Щоб прискорити процес замішування тіста, а також покращити його якість, зверніть увагу на Тестоміс спіральний Apach L33 1ph. Обладнання для замісу тіста:

Спіральний Тістоміс спіральний Apach L33 1ph стане незамінним помічником на кухні промислових масштабів: пекарні, піцерії, кафе, ресторану. Пристрій добре справляється з великими навантаженнями і обробляє за раз до кг тесту, споживаючи при цьому не так багато електроенергії, як його аналоги.

Тістоміс спіральний Apach L33 1ph включає фіксовану незнімну діжу на 33 л., гак і приводний механізм. Принцип роботи тістомісу даного типу: діжа обертається по колу, гачок – навколо своєї осі. Це сприяє насичення тесту киснем. Елементи, що обертаються, мають дві швидкості:

Дежа: 15 і 20 обертів за хвилину.

Крюк: 150 і 200 обертів за хвилину.

Корпус пристрою – пофарбований метал гарної якості. Дежа та грати - з нержавіючої сталі, безпечної для харчових продуктів. Варто відзначити, що двигун тістомісу оснащений захистом від перенапруги. А при піднятті ґрат над чашею, спрацьовує сигнал повної зупинки роботи, що гарантує безпеку експлуатації обладнання.

Характеристики: