Тістоміс Fimar 50/SN 3ph спірального типу призначений для замісу дріжджового, листкового та прісного тесту. Месильний орган має S - образну форму, обертається навколо своєї осі і таким чином виробляє швидкий заміс тесту до однорідної маси. Тістоміси спірального типу є затребуваним типом тістомісів, так як можуть вимісити практично всі найбільш популярні види тіста.
Корпус виготовлений із сталі вкритої білою порошковою фарбою.
Діжа ємністю 62 л виготовлена з харчової нержавіючої сталі, незнімна.
S – образна спіраль виготовлена з нержавіючої сталі.
Надійний ланцюговий привід від двигуна до місильного механізму.
Захисна решітка з нержавіючої сталі. При її відкритті спрацьовує захисний кінцевик і тістоміс перестає працювати.
За один раз можна вимісити максимум 50 кг тесту. Варто врахувати, що для оптимального результату замісу не варто завантажувати більше половини ємності діжі.
Верхній блок робочого механізму не підйомний.
Проста механічна панель керування.
: таймер до 30хв, коліщатка, підставка на колесах, захист двигуна від перевантаження, сітчаста кришка з нерж. сталі (для моделей: 12, 18, 25, 38).
Характеристики:
- Тип робочого органу: спіралеподібний
- Механізм підняття голови: фіксований.
- Діжа: незнімна.
- Об'єм діжі: 62 л.
- Завантаження тесту: 50 кг.
- Кількість швидкостей: 1.
- Кількість оборотів: 80 об/хв.
- Таймер: ні.
- Напруга: 380 В.
- Потужність: 2,2 кВт.
- Габарити: 920x530x920 мм.
- Вага: 177 кг.
- Вага брутто 195 кг.
- Виробник: Fimar (Фімар, Італія)
Характеристики |
Вага, кг |
177 |
Габарити |
920x530x920 |
Гарантія |
12 місяців |
Кількість швидкостей |
1 |
Матеріал корпуса |
сталь |
Напруга живлення |
380 |
Об'єм |
62 л |
Потужність, кВт |
2,2 |
Разове завантаження тіста |
50 кг |