Термоконтейнер кайтерінговий, BLT620KUF green, Blanco Professional

нейтральний,

фронтальне завантаження,

12 рівнів (між рівнями 39 мм),

знімна профільна двері,

затискної замок збоку, сталеві скоби з пластмасовими ручками,

місткість 2хGN1 / 1-200 / 3хGN1 / 1-150,

поліпропілен, поліамід, зелений колір фурнітури

Переносні термоконтейнери BLANCOTHERM K

Виготовлені з надійного поліпропілену з функцією теплоізоляції шляхом гарячого пресування. Гарячі страви остигають на 1,5 С на годину, холодні страви нагріваються на 0,5 С на годину, що відповідає європейській нормі DIN EN 12751.

Термо BLANCO дозволяють не тільки підтримувати внутрішню температуру страв, але і підігрівати гарячі страви (регулювання температури з точністю до градуса) - від +40 С до +85 / +95 С. Рівномірний розподіл бажаної температури всередині термоконтейнера. Постійний контроль температури на цифровому дисплеї. Електронний захист від перегріву. Гарантований захист від висихання страв.

Можливість низькотемпературної термообробки страв - від +60 С до +80 С - це не тільки делікатне приготування: ніжне м'ясо зі збереженням вітамінів і поживних речовин, а й економія електроенергії (нічний приготування).

Можливість термообробки страв за методом Sous Vide - від +55 С до +85 С - приготування страв в термоупаковке на водяній бані. Гарантія збереження органолептичних характеристик готових страв: збереження вітамінів, поживних речовин і природного смаку страв.

Придатність до автоматичної машинному митті.

Сумісність всіх видів термоконтейнерів BLANCOTHERM K між собою і з мобільними термоконтейнерами з нержавіючої сталі BLANCOTHERM E.