Характеристики:
- Виробник: BERG
- Розмір ємності для холодоелементів: GN 1/1-40
- Матеріал ємності для холодоелементів: нержавіюча сталь
- Товщина ємності для холодоелементів: 0,6 мм
- Розмір ємності для їжі: GN 1/1-20
- Матеріал ємності для їжі: нержавіюча сталь
- Товщина ємності для їжі: 0,6 мм
- Матеріал кришки: полікарбонат
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Товщина корпусу: 0,75 мм
Охолоджувальна таця C1141 застосовується для охолодження, короткотривалого зберігання і демонстрації страв, які вимагають подачі за низьких температур (наприклад, заморожених десертів, закусок з морепродуктів та ін.). У нижній ємність встановлюються акумулятори холоду, а на верхній розкладають їжу, яку необхідно охолодити. Прозора кришка з полікарбонату дозволяє гостям безперешкодно роздивлятися страви, разом з тим затримуючи холодне повітря. Оскільки таця C1141 охолоджує страви без підключення до електрики, вона бездоганно підійде для обслуговування виїзних заходів.
Конструкція з харчової нержавіючої сталі довго залишатиметься привабливою навіть за інтенсивної експлуатації. Кришку RollTop зручно відкривати з будь-якого боку, а матеріал виготовлення, полікарбонат, робить її некрихкою, що надає безпеки при транспортуванні.
Тацю легко розібрати для миття, очищення і виймання холодоелементів. Завдяки елегантному сучасному дизайну охолоджувальна таця C1141 дозволить не просто підтримати температуру, а й здатна стати постаментом для мистецької викладки продуктів.
До комплекту входять акумялятори холоду (3 шт), гастроємність для їжі GN 1/1-20 та ємність для холодоелементів GN 1/1-40.
| Характеристики |
| Матеріал |
полікарбонат/нержавіюча сталь |