Совки

Совки є невід'ємним елементом кухонного інвентарю і використовуються для найрізноманітніших завдань від набирання рідин до пересипання сипучих продуктів. 

Типи совків:

• Совок для рідин: Зазвичай має великий глибокий "ліжечко" і довгу ручку, що ідеально підходить для набирання і переливання рідин, таких як супи, соуси або гарячий бульйон.
• Совок для сипучих продуктів: Ці совки можуть мати різний розмір і форму, зазвичай вони пласкіше і ширше. Їх використовують для набирання цукру, муки, круп та інших сипучих інгредієнтів.
• Універсальні совки: Зазвичай мають загальний дизайн, який може бути використаний як для рідин, так і для сипучих продуктів.

Матеріали виготовлення:

• Пластик: Легкі, дешеві і доступні у багатьох кольорах і формах. Однак, пластикові совки можуть погіршити свою форму під впливом високих температур і з часом стати менш естетичними.
• Метал: Сталеві або алюмінієві совки дуже міцні, легко миються і довго служать. Вони часто використовуються в професійних кухнях.
• Дерево: Дерев'яні совки мають природний вигляд і можуть служити довго при належному догляді. Однак вони можуть вбирати запахи і стають вразливими до вологи та плісняви.
• Силікон: Гнучкі, можуть витримувати високі температури і не пошкоджують посуд з антипригарним покриттям.

Рекомендації до догляду:

Після використання совки слід мити теплою мильною водою. Багато совок можна мити в посудомийній машині, але завжди перевіряйте рекомендації виробника.

Дерев'яні совки потрібно обробляти рослинним маслом, щоб зберегти їх стан.

При виборі совки важливо звертати увагу на її призначення, матеріал виготовлення і додаткові особливості, які можуть полегшити процес приготування їжі.