- Діаметр ножа, мм: 250
- Товщина нарізки, мм: від 0 до 13.
- Матеріал корпусу: анодований алюміній.
- Ніж: сталевий хромований диск з двостороннім заточуванням.
- Заточуваний пристрій: вбудований
- Каретка: ручна.
- Габарити (ДхШхВ), мм: 570х560х475
- Потужність, кВт: 0,15
- Напруга, В: 220.
- Вага нетто, кг: 16
- Виробник: Sirman (Італія)
ОПИС слайсера SIRMAN MIRRA 250C Normale
Слайсер призначений для швидкої, точної і акуратної нарізки м'яса і м'ясних делікатесів, різної ковбаси, твердих сортів сиру, овочів і рибного філе на скибочки заданої товщини. Електричний ніж здатний нарізати апетитні і гарні, тонкі як пергамент, скибочки м'яса, наприклад, для карпаччо. І широкі, більше сантиметра, наприклад, шматки овочів для піци і салатів. Товщина нарізки легко встановлюється регулятором.
Конструкція слайсера складається з литого корпуса, що рухається, частини (каретки), на яку кладуть нарізані продукти, і ножа круглої форми.
- Двигун вентильований.
- Велика відстань між двигуном і лезом для більш зручного очищення.
- Лезо високотемпературної ковки.
- Ковзання каретки по самозмащувальних втулках і притирочних стержнів.
- Міцний тримач робочого столу.
- Слайсер Sirman оснащений вбудованим литим заточуючим пристроєм з подвійним наждаком.
- Наклон ножа в 25 °.
Скиборізка значно скорочує час на нарізку і тому незамінна на професійних кухнях ресторанів, їдалень, кафе, в піцерії і в гастрономічних відділах магазинів. Завжди незамінна в супермаркетах для поліпшення рівня обслуговування покупців.
Характеристики |
Вага |
16 |
Діаметр ножа мм. |
250 |
Країна виробник |
Італія |
Матеріал корпусу |
алюміній |
Матеріал ножів |
хромована сталь з тефлоновим покриттям |
Напруга живлення |
220 |
Параметри |
570х560х475 |
Потужність, кВт |
0,15 |
Розмір нарізки |
230х240 |
Тип |
електричний |
Тип товару |
слайсер |
Товщина нарізки |
0..13 мм |