- Діаметр ножа, мм: 250
- Товщина нарізки, мм: від 0 до 13.
- Матеріал корпусу: анодований алюміній.
- Ніж: тефлон
- Заточуваний пристрій: вбудований
- Каретка: ручна.
- Габарити (ДхШхВ), мм: 570х560х475
- Потужність, кВт: 0,15
- Напруга, В: 220.
- Вага нетто, кг: 16
- Виробник: Sirman (Італія)
ОПИС слайсера SIRMAN MIRRA 250C тефлон
Слайсер призначений для швидкої, точної і акуратної нарізки м'яса і м'ясних делікатесів, різної ковбаси, твердих сортів сиру, овочів і рибного філе на скибочки заданої товщини. Електричний ніж здатний нарізати апетитні і гарні, тонкі як пергамент, скибочки м'яса, наприклад, для карпаччо. І широкі, більше сантиметра, наприклад, шматки овочів для піци і салатів. Товщина нарізки легко встановлюється регулятором.
Конструкція слайсера складається з литого корпуса, що рухається, частини (каретки), на яку кладуть нарізані продукти, і ножа круглої форми.
- Двигун вентильований.
- Велика відстань між двигуном і лезом для більш зручного очищення.
- Лезо високотемпературної ковки.
- Ковзання каретки по самозмащувальних втулках і притирочних стержнів.
- Міцний тримач робочого столу.
- Слайсер Sirman оснащений вбудованим литим заточуючим пристроєм з подвійним наждаком.
- Наклон ножа в 25 °.
Скиборізка значно скорочує час на нарізку і тому незамінна на професійних кухнях ресторанів, їдалень, кафе, в піцерії і в гастрономічних відділах магазинів. Завжди незамінна в супермаркетах для поліпшення рівня обслуговування покупців.
Характеристики |
Вага | 16 |
Діаметр ножа мм. | 250 |
Країна виробник | Італія |
Матеріал корпусу | алюміній |
Матеріал ножів | тефлон |
Напруга живлення | 220 |
Параметри | 570х560х475 |
Потужність, кВт | 0,15 |
Розмір нарізки | 230х240 |
Тип | електричний |
Тип товару | слайсер |
Товщина нарізки | 0..13 мм |