Шафи холодильні для вина

Винні шафи – призначені для зберігання, демонстрації та розливання різних сортів вина у барах, ресторанах та інших подібних закладах. Така шафа дає змогу підтримувати прохолодну температуру в діапазоні близько 13 С, при вологості повітря - 70% та максимально зберігати якість вина. Адже при підвищенні температури пробка всихає, і вино окислюється, при зниженні - утворюється цвіль. Також важливо, щоб при зберіганні вино не піддавалося вібрації, адже її наявність срияє утворення осаду. Тому без винної шафи не обходиться жоден заклад де подають вина.

Шафа для вина являє собою холодильник у вигляді шафи із спеціальними полицями або кріпленнями для пляшок. Моделі відрізняються не тільки ціною, але і розмірами, місткістю, функціональними можливостями. Наприклад, деякі з них оснащені неоновим підсвічуванням, тонованим склом для підтримки якості вина, антивібраційною системою, наявністю хромованих полиць. Це кращий спосіб правильно зберігати марочну продукцію.

Для того, щоб правильно обрати відповідну модель враховуйте такі важливі фактори для зберігання вин:

• відсутність вібрації;
• на продукцію не повинні потрапляти прямі сонячні промені;
• вино вимагає постійної температурі від 11 - 14 ° С;
• рекомендований рівень вологості від 55 до 70%.

Домашній холодильник не допоможе в такій ситуації. Там зберігаються продукти, що вимагають більш низького режиму, окрім того, часто відкриваючи дверцята, буде відбуватись вібраційний вплив, який псуватиме вино.

На нашому сайті представлений широкий вибір шаф для вина на будь-який смак та під будь-який бюджет.