Тестомес Fimar 38/FN 3ph спирального типа предназначен для замеса дрожжевого, слоеного и пресного теста. Месильный орган имеет S – образную форму, вращается вокруг своей оси и таким образом производит быстрый замес теста до однородной массы. Тестомесы спирального типа являются самым востребованным типом тестомесов, так как могут вымесить фактически все наиболее популярные виды теста.
Особенности спирального тестомеса Fimar
Корпус изготовлен из металла покрытого белой порошковой краской.
Дежа емкостью 42 л выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет несъемную конструкцию.
S – образная спираль сделана из нержавеющей стали.
Надежный цепной привод от двигателя к месильному механизму.
Защитная решетка из нержавеющей стали. При ее открытии срабатывает защитный концевик и тестомес перестает работать.
За один раз можно вымесить максимум 38 кг теста. Стоит учесть, что для оптимального результата замеса не стоит загружать больше половины емкости дежи.
Верхний блок рабочего механизма подъемный.
Простая механическая панель управления.
Дополнительная комплектация: таймер до 30мин, колесики, подставка на колесах, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нерж. стали (для моделей: 12, 18, 25, 38).
Характеристики:
- Количество скоростей, ед: 1
- Максимальная скорость оборота, об/мин: 90
- Производительность, кг/год: 114
- Объем дежи, л: 32
- Разовая загрузка, кг: 25
- Тип дежи: несъемный
- Тип замесного органа: спиральный
- Тип рабочего механизма: подъемный
- Общая мощность, кВт: 1,50
- Материал изготовления дежи: нерж. сталь
- Материал изготовления корпуса: сталь.
- Напряжение в сети, В: 380
- Размеры без опаки, мм: 800х480х730
- Вес нетто, кг: 118
- Вес брутто, кг: 128
- Гарантийная строка, мес: 12
- Страна-производитель: Италия
| Характеристики |
| Вес, кг |
118 |
| Габариты |
800х480х730 |
| Гарантия |
12 месяцев |
| Количество скоростей |
1 |
| Материал корпуса |
сталь |
| Мощность, кВт |
1,50 |
| Напряжение питания |
380 |
| Объем |
42 л |
| Разовая загрузка теста |
38 кг |