Тестомес Fimar 18/SN 3ph спирального типа предназначен для замеса дрожжевого, слоеного и пресного теста. Месильный орган имеет S – образную форму, вращается вокруг своей осы и таким образом производит быстрый замес теста до однородной массы. Тестомесы спирального типа являются самым востребованным типом тестомесов, потому что могут вымесить практически все более пользующиеся популярностью виды теста.
Корпус изготовлен из стали, покрытой белой порошковой краской.
Дежа емкостью 22 л выполнена из пищевой нержавеющей стали, несъемная.
S – образная спираль изготовленная из нержавеющей стали.
Надежный цепной привод от двигателя к месильному механизму.
Защитная решетка из нержавеющей стали. При ее открытии срабатывает защитный концевик и тестомес перестает работать.
За один раз можно вымесить максимум 18 кг теста. Стоит учесть, что для оптимального результата замеса не стоит загружать более половины емкости дежи.
Верхний блок рабочего механизма не подъемный.
Простая панель управления, таймер до 30 мин, колесики, подставка на колесах, защита двигателя от перегрузки.
Характеристики:
- Количество скоростей, ед: 1
- Максимальная скорость оборота, об/мин: 90
- Производительность, кг/ч: 54
- Объем дежи, л: 22
- Разовая загрузка, кг: 18
- Тип дежи: несъемный
- Тип замесного органа: спиральный
- Тип рабочего механизма: стационарный
- Общая мощность, кВт: 0,75
- Материал изготовления дежи: нерж. сталь
- Материал изготовления корпуса: сталь.
- Напряжение в сети, В: 380
- Размеры мм: 670х390х600
- Вес нетто, кг: 59
- Вес брутто, кг: 67
- Гарантийный срок, мес: 12
- Страна-производитель: Италия
| Характеристики |
| Вес, кг |
59 |
| Габариты |
670х390х600 |
| Гарантия |
12 месяцев |
| Количество скоростей |
1 |
| Материал корпуса |
сталь |
| Мощность, кВт |
0,75 |
| Напряжение питания |
380 |
| Объем |
22 л |
| Разовая загрузка теста |
18 кг |