Пароконвектомат электрический, ручное управление 5x GN 2/3 HENDI Голландия

Пароконвектомат электрический, ручное управление 5x GN 2/3 HENDI (Голландия)

ode	мм	V	W	вес (кг)
225530	610x730x(H)660	230	3200	45

Идеальны для любой кухни в ресторане, баре, столовой – для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, мяса, рыбы, птицы.

Благодаря наличию пара сохраняется сочность, консистенция, форма и цвет продукта.

Прямая подача пара: впрыск воды на вентилятор

5-уровневая регулировка пароувлажнения

Простая панель управления

Индикаторы отдельных функций

Корпус и камера духовки полностью изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

внутреннее освещение

Дверца с двойным стеклом и уплотняющей прокладкой

Съемные направляющие в камере для GN 2/3, GN 1/1 или GN 2/1 в зависимости от модели печи

Подсоединение к водопроводу ¾", подсоединение к канализации: Ø30 мм

Ручное управление

Кабель питания с вилкой

Емкость камеры: 5x GN 2/3

Расстояние между уровнями: 80 мм

Количество реверсных вентиляторов: 1

Таймер от 0 до 120 мин.

Электромеханический термостат +50°C до +275°C

Мощность, кВт: 3,2

Наружные размеры, мм: 610x730x (H) 660

Вес, кг: 45

Производитель: HENDI (Нидерланды)