Насадки для макаронного пресса
Хит
SFOGLIA MPF/8
Уже купили: 1 шт
6490.00 грн
SFOGLIA PF25E/40E-MPF/2,5/4
Уже купили: 1 шт
3847.00 грн
Хит
SFOGLIA MPF/1,5
Уже купили: 1 шт
3058.00 грн
XXX PF25E/40E-MPF/2,5/4
Уже купили: 1 шт
3525.00 грн
Показано с 1 по 7 из 7 (всего 1 страниц)
Насадки для макаронного пресса
Матрицы макароны - это специальные форсунки, предназначенные для производства различных типов макарон. Круглые матрицы устанавливаются в прессе Auger для производства коротких продуктов, так как его форма обеспечивает наиболее эффективную резку таких продуктов, хотя существуют исключения, где круглый матрица используется более широко.
В зависимости от типа сопла, вы можете получить разные формы пасты. Вот список типов макарон.
Стандартные матрицы:
- Спагетти и Вермицелли: узкие и длинные, эти матрицы создают тонкие ленты пасты.
- Fetuccini и Taljtelle: шире, чем спагетти, эти матрицы производят широкие макаронные ленты.
Специализированные матрицы:
- Пенни и Ригатон: создайте трубчатую макароны, часто с гофрированной поверхностью.
- Лазанья: плоские и широкие тарелки, идеально подходящие для наслоения в лазанских блюдах.
Тематические или декоративные матрицы:
- Фигур формы: матрицы, которые создают пасту в форме звезд, сердца и многое другое.
- Сезонные формы: например, рождественские елки или Хэллоуин.
Матрица для особых сортов пасты:
- Варианты без глютена: специально разработанные для изготовления пасты из разных типов муки.
Что касается материалов, матрицы часто изготовлены из нержавеющей стали, пластика или комбинаций металла и пластика, в зависимости от производителя и модели пасты. Важно выбрать матрицы, которые совместимы с вашей Pasta Press, а также учитывать простоту очистки и долговечности материала.
Выбирайте насадки в соответствии с вашими потребностями.