Электрический шампурный гриль для кур (4 шампура, до 20 кур, 6,9 кВт)
Профессиональный электрический гриль компактного формата с системой циркуляции горячего воздуха, обеспечивающий равномерную обжарку продуктов без прокалывания. Оптимальное решение для HoReCa заведений с ограниченным пространством или средней нагрузкой.
Оснащен четырьмя вращающимися шампурами с возможностью одновременного приготовления до 20 куриных тушек. Благодаря циркуляции воздуха обеспечивается стабильная температура в камере, что дает равномерную корочку и качественный результат приготовления. Управление производится через цифровой дисплей, что позволяет точно настраивать температурный режим.
Конструкция предусматривает двухсторонний доступ – дверца открывается как спереди, так и сзади, что значительно удобно для работы на кухне или в зоне выдачи. Две стеклянные двери из термостойкого материала вместе с внутренним освещением позволяют контролировать процесс без открывания камеры.
Поддон для сбора жира упрощает очищение. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и соответствие санитарным нормам.
Характеристики
- Производитель: GGM Gastro
- Страна происхождения: Германия
- Тип: электрический гриль для кур
- Количество шампуров (вертеле): 4
- Емкость: до 20 куриных тушек
- Тип шампуров: вращающиеся
- Система нагрева: циркуляция горячего воздуха
- Управление: цифровой дисплей
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал двери: термостойкое стекло
- Количество дверей: 2 (фронтальные и задние)
- Подсветка: есть
- Жиросборник: поддон
- Мощность: 6,9 кВт
- Напряжение: 400 В
- Фаза: 3N/PE
- Частота: 50 Hz
- Габариты (Ш×Г×В): 940×690×920 мм
- Вес: 155 кг
Комплектация
- Гриль для кур
- Вращающиеся шампуры (4 шт.)
Примечание
Не допускается эксплуатация оборудования пустым с закрытыми дверями.
Рациональный выбор для заведений, где важна компактность, двусторонний доступ и стабильное качество приготовления при умеренном энергопотреблении.
| Характеристики |
| Тип товара |
гриль |