Газовый шампурный гриль для кур (6 шампуров, до 36 кур, 35,3 кВт)
Профессиональный газовый гриль средне-высокой производительности ориентирован на заведения HoReCa с постоянным потоком заказов. Оснащен шестью вращающимися шампурами, что позволяет одновременно готовить до 36 куриных тушек с равномерным пропеканием и формированием хрустящей корочки.
Отдельная регулировка зон нагрева дает возможность гибко управлять процессом при разной загрузке. Система безопасности с термопарой автоматически перекрывает подачу газа при угасании пламени, что обязательно для профессионального газового оборудования.
Две стеклянные двери из термостойкого материала вместе с внутренним освещением позволяют контролировать процесс без потери тепла. Поддон для сбора жира упрощает обслуживание и очистку. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к интенсивной эксплуатации и соответствие санитарным требованиям.
Характеристики
- Производитель: GGM Gastro
- Страна происхождения: Германия
- Тип: газовый гриль для кур
- Количество шампуров (вертенов): 6
- Емкость: до 36 куриных тушек
- Тип шампуров: вращающиеся
- Система безопасности: термопара
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал двери: термостойкое стекло
- Количество дверей: 2
- Подсветка: есть
- Жиросборник: поддон
- Регулировка зон нагрева: есть
- Тип газа: пропан (стандарт), возможно подключение природного газа
- Мощность: 35,3 кВт
- Производительность (тепловая): 30.344 ккал/час
- Габариты (Ш×Г×В): 1190×480×1860 мм
- Вес: 172 кг
Комплектация
- Гриль для кур
- Вращающиеся шампуры (6 шт.)
- Форсунка для природного газа
Примечание
Не допускается эксплуатация оборудования пустым с закрытыми дверями. Для устойчивой работы рекомендуется подключение к системе вытяжной вентиляции.
Соответствует требованиям профессионального использования в общепите HoReCa.
| Характеристики |
| Тип товара |
гриль |