Аксессуары для льда
Показано с 1 по 11 из 11 (всего 1 страниц)
Аксессуары для льда
Измельчитель для льда (льодоизмельчитель, краш-мейкер) – разновидность электромеханического барного оборудования, предназначенная для изготовления, измельчения льда до крошек.
Принцип работы льда измельчителя заключается в следующем: небольшие куски приготовленного в льдогенераторе загружаются в раструб, где под тяжестью собственного веса лед попадает на горизонтальные ножи, работающие по принципу куттера. Предварительно ножи регулируют и выставляют нужный размер.
Различают два вида измельчителей для льда:
- ручной (чаще используют в домашних условиях с или в заведениях где ледяная крошка или снег, используется не часто);
- электрические (производительное оборудование, которое подойдет для заведений, где лед или снег используют часто);
Кроме того, что электрические измельчители для льда делятся на те, которые делают крошку и выдают снег, их делят еще и на такие типы:
- блок (самые популярные измельчители льда, используемые в крупных заведениях);
- горизонтальные (небольшого веса, не требующие установки, просты в эксплуатации и транспортировке);
- вертикальные (внешне напоминающие блендер).
Выбирать ледоудобитель нужно опираясь на описанную выше информацию. На нашем сайте представлены все виды краш-мейкеров на любой вкус и бюджет.