Характеристики:
- Кількість рівнів: 4
- Розмір напрямних: GN 1/1 або 600×400 мм
- Об’єм: 0,61 м³
- Діапазон температур: 0…+270°C
- Таймер: 0-120 хв.
- Режим безперервної роботи
- Потужність: 6,5 кВт
- Підключення: 400 В
- Управління: електромеханічне
- Режими приготування: конвекція, конвекція + пара
- Країна виробник: Італія
- Габарити нетто (ДхШхВ): 885х815х550 мм
- Габарити брутто: 945х845х760 мм
- Вага: 75 кг
Пароконвектомат Ever Oven EH-A61-04H – це надійний та зручний прилад для приготування страв та випічки в умовах закладів громадського харчування. Його універсальні напрямні дозволяють використовувати як гастроємності GN1/1, так і стандартні деки 600×400 мм. Електромеханічна панель управління забезпечує простоту налаштування температури, часу та рівня парозволоження, що дає можливість зручно контролювати процес приготування вручну.
Двері апарата з ергономічною ручкою оснащені подвійним склопакетом, внутрішнє скло низькоемісійне, що підвищує його енергоефективність. Завдяки прозорому склу ви зможете спостерігати за процесом приготування і за необхідності коригувати налаштування під час роботи.
Пароконвектомат Ever Oven EH-A61-04H має два вентилятори з функцією автореверсу. Робоча камера виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує безпеку при контакті з продуктами та забезпечує тривалий термін служби апарата завдяки механічній, хімічній та корозійній стійкості. Для легкого догляду за робочою камерою конструкція передбачає заокруглені кути та знімні напрямні.
Характеристики |
Матеріал корпусу |
нержавіюча сталь |
Напруга живлення |
380 |
Потужність, кВт |
6,5 |
Тип товару |
пароконвектомат |
Рівні |
4 |