Характеристики:
- Кількість рівнів: 4
- Розмір дека: GN1/1 або 600х400 мм
- Об’єм: 0,45 м³
- Діапазон температур: 0…+270°C
- Таймер: 0-120 хв.
- Режим безперервної роботи
- Функція пару: так
- Потужність: 3,3 кВт
- Підключення: 230 В
- Країна виробник: Італія
- Габарити нетто (ДхШхВ): 730x710x610 мм
- Габарити брутто: 790х740х765 мм
- Вага: 50 кг
Конвекційна піч Ever Oven ED-A61-04N з 4 рівнями універсальних напрямних під дека 600х400 мм та гастроємності GN1/1) може використовуватися як для випікання виробів з тіста, так і для приготування простих страв. Модель стане розумним вибором для мініпекарень та невеликих закладів харчування (кафе, бари, фаст-фуди). На електромеханічній панелі управління налаштовуються температура і час, а кнопка ручної подачі вологи дозволяє у потрібний момент ввести у камеру пару, щоб уникнути пересихання тіста та сформувати рівну золотисту скоринку виробу.
Піч Ever Oven ED-A61-04N може працювати в режимі безперервного нагрівання або встановлений час із таймером. Широкий діапазон температур (до +270°C), часу (до 120 хв. або безперервна робота) дозволять готувати різні страви та випічку, а також розігрівати продукти і напівфабрикати. Два вентилятори прискорюють поширення гарячого повітря для швидшого та рівномірнішого приготування.
Модель має камеру та корпус з нержавіючої сталі, стійкі до зношування і корозії, та обладнана надійною і простою у використанні електромеханічною панеллю управління. Щоб камеру було простіше мити, всередині передбачені заокруглені кути та знімні напрямні. Двері з подвійним склінням та низькоемісійним внутрішнім склом дозволяють уникнути перегрівання зовнішньої поверхні та підвищити енергоефективність печі.
Характеристики |
Матеріал корпусу |
нержавіюча сталь |
Напруга живлення |
220 |
Потужність, кВт |
3,3 |
Тип товару |
конвектомат |
Рівні |
4 |