Піч електрична конвекційна ІНТЕКО ПН 44 ПАР 2 - відмінно підійде для випічки різних кондитерських виробів і продукції з тіста. Агрегат можна також використовувати для всіх видів смаження, приготування страв з риби, овочів, м'яса, швидкого розморожування заморожених продуктів. Якщо купити конвекційну піч для міні-пекарні, ресторану, в супермаркет, бістро, буфет або невелику закусочну, то продуктивність закладу істотно підвищитися.
Мультифункціональність печі ІНТЕКО ПН 44 ПАР 2 дозволяє працювати в конвекційному і грилі режимах. Панель управління механічна зі світловими індикаторами оповіщення. Дозволяє задавати режим подачі пари, виставляти температуру, а також час.
Агрегат має точний аналоговий термостат і таймер зі звуковим оповіщенням закінчення процесу випічки. Це гарантує додаткову безпеку при використанні конвекційної печі. Завдяки внутрішньому підсвічуванню об'єму, можна постійно стежити за процесом випікання. Є два нагрівальних елемента, кожен потужністю по 3000 Вт, дозволяють досягати температури нагрівання духової шафи 300 °С. Висока якість приготування страв забезпечує рівномірна циркуляція гарячого повітря в камері і наявність функції парозволоження. Швидкість випічки також прискорюють два потужні вентилятора з реверсивним обертанням. Конвекційна піч дозволяє в загальному виробляти до 18 кг дрібноштучних виробів за годину.
Професійна конвекційна піч ІНТЕКО ПН 44 ПАР 2 цілком виконана з нержавіючої сталі. Робочі корпусу і камери агрегату відповідають усім стандартам. Мається високоякісна ущільнювальна жароміцний гума. У комплекті також є чотири дека розміром 600*400. Це забезпечує випікання більшої кількості продукції при разового завантаження устаткування.
Технічні характеристики:
- Регуляція температури камери в діапазоні 50-300 °С
- Кількість рівнів - 4
- Відстань між кожним рівнем - 80 мм
- Розміри дек - 600*400 мм
- Потужність - 6,5 кВт
- Робоча напруга - 380 В
- Управління - механічне
- Габаритні розміри - 830/735/600 мм
- Розміри духової шафи - 690/500/360 мм
- Вага конвекційної печі - 60 кг
- Вага з упаковкою - 66 кг
Характеристики |
Відстань між кожним рівнем |
80 |
Вага |
60 кг |
Габаритні розміри (ДхГхВ), мм |
835/735/600 |
Кількість |
4 листа |
Напруга |
220/50 |
Потужність |
6,6 |
Регуляція температури камери в діапазоні |
50-290 |
Розміри духової шафи |
690/500/360 |
Розміри листів |
600х400 |