Характеристики:
- Діапазон температур: +50…+450°C
- Кількість піц: 8 х ø350 мм
- Розміри камери (ДхШхВ): 700х700х150 мм
- Кількість камер: 2
- Потужність: 11,5 кВт
- Підключення до мережі: 400 В
- Країна виробник: Італія
- Габарити нетто: 990х820х680 мм
- Габарити брутто: 1055х950х850 мм
- Вага нетто: 120 кг
- Вага брутто: 140 кг
Піч для піци PizArt CS-A35-8P зробить випікання піци на професійному рівні простим та ефективним. Двокамерна піч з підключенням до 400 В може випікати одночасно до 8 піц діаметром 35 см на двох рівнях. Під з шамотного каменю завтовшки 14 мм вбирає зайву вологу з тіста основи і надасть страві автентичного смаку. Верхні і нижні ТЕНи регулюються окремо, щоб заготовки збалансовано пропікалися і зверху, і знизу.
Теплоізоляцію завтовшки 50 мм сприяє підвищенню енергоефективності печі. Піч для піци PizArt CS-A35-8P має двері та фасад з нержавіючої сталі, а дві ручки на дверях, що відкриваються вниз, спрощують відкривання і доступ до камери. Широке оглядове вікно та освітлення забезпечують візуальний контроль випікання.
Температура в печі регулюється за допомогою механічних термостатів, поточні умови показує аналоговий термометр. Бездоганному смаку піци сприяє система контролю димовидалення та регуляція внутрішньої вологості.
Характеристики |
Кількість камер |
2 |
Кількість піци |
8 |
Напруга живлення |
380 |
Потужність, кВт |
11,5 кВт |