Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS лінія ONE Італія

Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS лінія ONE (Італія)

електрична,
10 рівнів GN 1/1, відстань між рівнями 67 мм,
температурний режим +30 ... + 260 градусів,
одноточковий термощуп,
4 програми для автоматичного миття камери,
сенсорна панель управління ONE,
4 швидкості вентилятора, візок в комплекті
Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS з парозволожувачем призначена для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі і з заморожених напівфабрикатів.
Надійність, простота, безпека і гігієнічність - ось основні характеристики печей.
Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами недорогих конвекційних печей.
Домогтися істотного зниження собівартості фахівцям компанії вдалося завдяки значному спрощенню конструкції; використання в якості джерела пара високошвидкісний турбіни, яка диспергирует воду до стану пара навіть при невисоких температурах, і ряду інших технічних удосконалень.