Пароконвектомат на 16 рівнів XB 1083 Unox РП

Виробник: Unox (Італія)
Модель: XB 1083
Артикул: 04985

Скорочений опис


Управління механічнеКількість рівнів 16Відстань між рівнями 80 ммПротивні 600х400 ммПідключення до водопроводу єПідключення до каналізації єПотужність 29,7 кВтНапруга 380 ВВага (нетто) 177 кгГабарити (нетто) 866х997х1863... Читати далі...

Характеристики


Вага - 177
Країна виробник - Італія
Напруга живлення - 380В
Переглянути всі характеристики

425 757.00 грн

  • Наявність: Нема в наявності
  • Вже купили: 1 шт


Доставка і Оплата
Угоди для Бюджету

Угоди для Бюджету

оформляємо

 +380973748967

+380973748967

Viber

 +380973748967

+380973748967

КОНТАКТИ

Доставка  і Оплата

Доставка і Оплата

Доставка

Обмін-Повернення

Обмін-Повернення

Обмін-Повернення

Покупка частинами

Покупка частинами

КРЕДИТ

  • Управління механічне
  • Кількість рівнів 16
  • Відстань між рівнями 80 мм
  • Противні 600х400 мм
  • Підключення до водопроводу є
  • Підключення до каналізації є
  • Потужність 29,7 кВт
  • Напруга 380 В
  • Вага (нетто) 177 кг
  • Габарити (нетто) 866х997х1863 мм

Піч пекарська конвекційна UNOX XB 1083

Електрична пекарська шафа UNOX XB 1083 серії BAKERLUX™ призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів з будь-якого виду тіста. Завдяки інноваційним технологіям, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішньої структури, рівномірно пропікається і покривається рум'яною хрусткою скоринкою.

Представлена ​​модель оснащена механічною панеллю управління з ручним регулюванням часу приготування, температури та ступеня парозволоження. Рекомендується до застосування в пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею.

3 режими роботи:

  • Конвекція за температури 30...260 °C
  • Пароконвекція за температури 48...260 °C
  • Попереднє нагрівання до 260 °C

Технології:

AIR.Plus - оптимальне розподілення повітря всередині печі

  • вентилятор з можливістю реверсивного обертання
  • 2 швидкості обертання вентилятора

DRY.Plus - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки та надання рум'янцю готовим стравам

  • Швидке видалення вологості з робочої камери

STEAM.Plus – забезпечення ідеального рівня вологості в печі

  • Ручна подача вологості до робочої камери

Protek.SAFE™ - якісна теплоізоляція та максимальна безпека

  • Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
  • Охолодження зовнішніх поверхонь та скла дверцят для безпечної та комфортної роботи з обладнанням

Додаткові функції:

  • Відображення часу приготування, що залишився.
  • Режим "INF" - безперервна робота печі

Особливості конструкції:

  • Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів
  • Виготовлена ​​з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття.
  • Зовнішнє світлодіодне підсвічування для освітлення камери
  • Запатентовані дверцята оснащені петлями, що самозмазуються, з високоміцного технополімеру, легко відкривається і фіксується в трьох положеннях - 60°, 120° і 180°
  • Дверний замок із високоміцного вуглецевого волокна
  • Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття
  • Профільовані напрямні L-подібної форми з нержавіючої сталі для легкого завантаження та вивантаження деко
  • Обмежувач температури для безпечного використання обладнання
Характеристики
Вага 177
Країна виробник Італія
Напруга живлення 380В
Параметри 866х997х1863
Потужність, кВт 29,7
Температурний режим +30...+260
Відстань між полицями, мм. 80
Випаровування -
Кількість рівнів 16
Кількість швидкостей вентилятора 2
Підключення до водопроводу Є
Тип мийки автомат
Управління механічне

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано           Добре
Рекомендовані товари

Теги: Пароконвектомат на 16 рівнів XB 1083 Unox РП, XB 1083, Печі Конвекційні Електричні

Модули для Opencart