Програмований апарат Apach AP10QD з цифровим керуванням дозволяє запрограмувати до 99 програм, що дозволяє заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (година, температура, вологість та різні рецепти). Потім достатньо натиснути кнопку один раз, щоб викликати номер програми.
Корпус пароконвектомату виготовлений з нержавіючої сталі, камера із закругленими углами, що сприяє легкому очищенню. Пароконвектомат має інжекторний тип утворення пари та автоматичну зміну напрямку обертання вентилятора (реверс). Вбудована автоматичне миття та електронна панель управління суттєво полегшити роботу на кухні.
Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом із функцією DELTA tº - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутна перевага – значно зменшуються втрати під час змаження. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично виключається. Особливого уваги заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один фактор, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.
Звоніть, Доставка Новою Поштою до будь-якої точки України!
Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням колівання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Технічні характеристики:
- Вбудована автоматичне миття.
- 2 швидкості вентилятора.
- Кількість рівнів: 10 шт
- Тип напрямних: GN 1/1 + 600х400 мм
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Кількість листів у комплекті: 4 шт
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- 99 програм по 3 етапи приготування
- Функція DELTA tº (вимірювання різниці між температурою всередині та ззовні продукту)
- Функція встановлення та ручного регулювання вологості
- Функція регулювання витяжки парі
- Функція попереднього нагрівання
- Функція охолодження камери
- Напруга: 380 В
- Потужність: 16,1 кВт
- Габаритні розміри: 920х840х1200 мм
- Вес нетто: 148 кг
Характеристики |
Вага |
148 |
Країна виробник |
Італія |
Напруга живлення |
380В |
Потужність, кВт |
16,1 |
Відстань між полицями, мм. |
80 |
Кількість рівнів |
10 |
Кількість швидкостей вентилятора |
2 реверс |
Підключення до водопроводу |
Є |
Управління |
сенсорне |