- Тип: настільний вакуумний пакувальник з камерою.
- Довжина зварювального шва, мм: 400.
- Продуктивність вакуумного насоса, м³ / год: 12.
- Розмір камери, мм: 410х550x220.
- Управління: електронна панель.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
- Розмір (ДхШхВ), мм: 550х470х430.
- Потужність, кВт: 0,9.
- Напруга, В: 220.
- Вага, кг: 55.
- Виробник: Lavezzini (Італія)
ПАКУВАЛЬНИК ВАКУУМНИЙ LAVEZZINI UNICA
Вакуумний пакувальник з камерою Lavezzini Unica - створений для вакуумування різноманітних продуктів харчування. Вакуум запобігає розвитку мікрофлори, значно збільшує терміни зберігання, запобігає окисленню, усушку і завітрювання продуктів.
Пакувальник вакуумний Unica італійського виробника Lavezzini:
- Зручна по функціоналу, водонепроникна цифрова панель управління з режимами швидкого і простого вакуумирования.
- Суцільна камера з нержавіючої сталі з закругленими краями.
- Знімна зварювальна планка.
- Підключення системи gastrovac - для вакуумування в гастроємності
- Відкриваючий картер на 90 ° - для профілактики і контролю за рівнем масла в вакуумному насосі.
- Для зменшення обсягу камери і скорочення часу компресії вакуумна машина комплектується складальними вставками.
Вакуумний пакувальник для ресторану - це незамінний апарат для приготування страв за технологією sous vide.
Характеристики |
Вага |
55 |
Довжина зварювальної планки, мм: |
400 |
Матеріал |
нержавіюча сталь |
Параметри |
550х470х430 |
Потужність, кВт |
0,9 |
Продуктивність насоса, м³/год |
12 |
Розмір камери |
410х550x220. |
Тип товару |
пакувальник камерний |
Управління |
електронна панель |