Ніж поварський 210 мм, José Andrés Arcos

Ніж поварський 210 мм, серія José Andrés Arcos

• матеріал ручки: кам`яний дуб
• матеріал леза: Nitrum®
• довжина леза: 210 мм
• загальна довжина: 353 мм

• автентичний дизайн — серія поєднує сучасну функціональність з іспанськими кулінарними традиціями, натуральна текстура деревини робить кожен виріб візуально унікальним
• точне та плавне нарізання — двостороннє заточування Silk Edge забезпечує рівний хід леза, допомагає зменшити зусилля під час роботи та зберегти структуру продуктів
• міцне лезо — виготовлене з кованої нержавіючої сталі NITRUM®, яка характеризується високою твердістю, стійкістю до корозії та здатністю довго зберігати гостроту
• цільнокована конструкція — лезо сформоване з цілісної сталевої заготовки, що підвищує міцність, стабільність та довговічність ножа
• збалансована конструкція — оптимальний розподіл ваги між лезом і руків’ям забезпечує контрольовані рухи та комфорт під час тривалої роботи
• натуральне дубове руків’я — має виразний природний малюнок, приємну текстуру та ергономічну форму для надійного хвату
• напівбольстер — забезпечує зручний контроль ножа, залишає більше свободи для рухів та спрощує заточування леза по всій довжині
• заокруглений обух — зменшує тиск на пальці під час інтенсивної роботи та підвищує комфорт користування
• делікатний догляд — ніж рекомендовано мити вручну теплою водою з м’яким мийним засобом, після чого одразу витирати насухо,  посудомийна машина може пошкодити натуральне дерев’яне руків’я

• Серія: José Andrés
• Торгова марка: Arcos
• Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
• Марка матеріалу клинка: Сталь Nitrum
• Матеріал рукоятки: Дерево
• Колір рукоятки: Коричневий
• Довжина леза, мм: 210
• Кут заточування: 12
• Твердість за шкалою Роквелла: 56
• Загальна довжина: 353
• Кількість в упаковці: 1
• Вага упаковки, кг: 0,43
• Країна виробництва: Іспанія