УНІВЕРСАЛЬНИЙ КУХОННИЙ КОМБАЙН HendiChef IPC
Сучасний кухонний комбайн, який дозволяє:
- автоматичне приготування із попередньо завантажених рецептів
- гарантує приготування смачних та здорових страв
- ручне приготування їжі, тобто налаштування та зміна параметрів на постійній основі під час приготування їжі
- вивантаження наступного рецепти
Додаткові функції:
- відображення фотографій інгредієнтів даної страви - кольоровий дисплей функцій та параметрів TFT (тонкоплівковий транзистор, тобто транзистор, що використовується в рідкокристалічних дисплеях)
- створення історії приготовлених страв
- пошук улюблених страв
- створення послідовних кроків у рецептах
Технічні характеристики:
- Контроль температури в діапазоні від 37°C до 130°C
- Таймер: 0-90 хв
- 12-ступінчасте регулювання швидкості мішалки
- Розміри: 210×380×(H) 320 мм
- Ємність чаш: 4,5 л
- Потужність нагріву: 1000 Вт
- Потужність двигуна: 1000 Вт
- Потужність змішування: 1400 Вт
- Загальна потужність: 1400 Вт
- Напруга: 230 В
- Вага нетто/брутто: 17,2 кг/18,2 кг
20 функцій: приготування, подрібнення, змішування, замішування, приготування на пару, жарка, подрібнення, sous vide, збивання, розчинення, карамелізація, емульгування, замішування, подрібнення, подрібнення, подрібнення, різання, змішування, змішування, зважування.
У комплект входять:
- Універсальна каструля на 4,5 літра (робочий об'єм 3 л) із встановленим потужним нагрівальним апаратом із високоякісної, стійкої до корозії кислотостійкої сталі (технологія AISI 304)
- Мірна чашка для точного дозування
- Силіконовий шпатель, стійкий до стирання та температури
- 2-функціональний подрібнюючий диск з 13 зубами, з можливістю нарізки
- 4-х лезові ножі із загартованої кислотостійкої сталі класу AISI 420 у тривимірному виконанні
- Мішалка для готових страв
- Прозора кришка з полікарбонату горщик із сенсором start, що дозволяє контролювати процес, не відкриваючи кришку
- 2 варіанти кришок: HOT COVER для гарячої обробки та COLD COVER для холодних страв.
- Набір із 3 предметів для варіння, у тому числі:
- Полімерний лист з антипригарним покриттям з ємністю 4, 5 л, встановленою на каструлі - забезпечує швидке приготування на пару
- Подовжувач пара, що збільшує робочу поверхню вдвічі
- Кришка, що регулює кількість пари, завдяки чому страви зберігають свій повний аромат і хрусткість.
| Характеристики |
| Ємність чаш |
4,5 л |
| Вага в упаковці, кг |
18,2 |
| Вага нетто (кг) |
17,2 |
| Загальна потужність |
1,4 кВт |
| Напруга (В/Гц) |
220/50 |
| Потужність двигуна |
1 кВт |
| Потужність змішування |
1,4 кВт |
| Потужність нагріву |
1 кВт |
| Регулювання швидкості |
12-ступінчасте |
| Розмір |
210х380х320 мм |
| Таймер |
0-90 хв |
| Температурний режим |
Від 37°C до 130°C |