Електрокип'ятильники і Чаєроздатчики
Електрокип'ятильник (чаєраздатчик) – обладнання для професійної кухні призначене для швидкого приготування чаю та інших гарячих напоїв. Такий апарат виконує одразу кілька функцій: фільтрування та кип'ятіння води, приготування напою, підтримання його в гарячому стані та роздачу. Головним відмінним елементом конструкції чаєраздатчика є наявність ємності для заварки, оснащеної фільтром. Використання такого апарату дозволяє спростити процес приготування гарячих напоїв.
Електрокип’ятильники широко використовуються:
- у закладах громадського харчування, включаючи кафе, ресторани, бари, їдальні, піцерії і т.п.
- готелях, СПА-салонах, фітнес-клубах та інші подібних закладах – для буфетів;
- великих компаніях з великою кількістю персоналу задля забезпечення гарячими напоями своїх працівників;
- фірмах, що займаються проведенням конференцій, симпозіумів та інших ділових та урочистих заходів – для організації кава-брейків та обідів.
Усі електрокип'ятильники (чаєраздатчики) поділяються на два види: наливні та проточні.
В наливних вода заливається вручні (такий варіант є портативним), тому його зручно використовувати не тільки на кухній а і на вулиці.
Проточні електрокип’ятильники підключаються до водопровідної мережі. Такий вид обладнання є стаціонарним, а отже можна використовувати лише у спеціалізованому приміщенні.
Сьогодні можна купити електрокип'ятильник, який відрізняється не тільки способом подачі води в робочу ємність, але й наявністю:
- одинарних чи подвійних стінок;
- регулятора температури;
- двох окремих резервуарів, кожен із яких оснащений своїм краном. Такий апарат може окремо роздавати воду та заварку, воду (чай) та молоко;
- відкритого або закритого Тена;
- захисту від увімкнення пристрою за відсутності в ньому води.
Незалежно від виду та моделі, всі електрокип'ятильники оснащуються індикатором рівня води, що дозволяє контролювати її кількість у робочому резервуарі.
Як обрати електрокип'ятильник?
- Визначте який об’єм резервуару вам буде потрібен, для того, щоб задовольнити запити ваших клієнтів або персоналу;
- Визначте вид напоїв для яких розрахований електрокип’ятильник;
- Визначте потужність яка Вам необхідна (чим більша потужність, чим швидшою буде робота пристрою);
- Визначте тип нагрівального елемента - на ТЕНі закритого типу не утворюється накип;
- Зверніть увагу на наявність додаткових опцій (датчика перегріву, захисту від сухого старту та ін.).
У нашому магазині представлений широкий вибір професійного обладнання замовляйте усе необхідне через кошик або за телефонами, вказаними в контактах, з оперативною доставкою по всій Україні!