Дошки для подачі

Дерев'яні дошки для подачі – це елегантний спосіб сервіровки різноманітних страв, включаючи піцу, сир, закуски та інше. Вони додають природний та теплий елемент столовому сервісу. Ось декілька форм, видів і особливостей дерев'яних дошок для подачі:
Форми:
- Кругла: Популярна форма для подачі піци та сирів.
- Прямокутна або квадратна: Часто використовується для нарізних закусок, сирів та м'яса.
- Овальна: Універсальна форма, яка підходить для багатьох страв.
- Форма листа, тварини чи інші нестандартні форми: Додають оригінальності сервіровці.
Види:
- Службові дошки: Призначені переважно для сервіровки, з ручками або без.
- Дошки для нарізки: Часто товщі і використовуються як рабоча поверхня.
- Дошки для сиру: Мають вбудовані інструменти для нарізання або жолоби для підношення гарнірів.
Особливості:
- Тип дерева: Основні породи дерева, використовувані для дошок, включають дуб, ясен, клен, вишню та бук. Кожна порода має свої характерні відмінності за кольором, текстурою та зносостійкістю.
- Покриття: Для збереження дерева в гарному стані, дошки часто покривають рослинною олією або спеціальними оліями для дерев'яних виробів.
- Дизайн: Деякі дошки можуть мати унікальні гравіровки, інкрустації або інші дизайнерські елементи.
- Ручки та підвіски: Деякі дошки мають ручки для легкості перенесення чи підвіски для зберігання на стіні.
- Догляд: Щоб дошка служила якнайдовше, її потрібно мити вручну, періодично обробляти олією і зберігати в сухому місці.
Використання дерев'яних дошок для подачі дозволяє не тільки стильно подавати страви, але й створити теплу атмосферу на столі.