Деки, протвині, решітки
New
Деко для багетів - 5 заглиблень, 600x400 мм - алюміній з силіконовим покриттям, перф. Hendi Голандія
808245
Вже купили: 1 шт
3 844.00 грн
Хіт
600400
Вже купили: 9 шт
1 130.00 грн
Хіт
Хіт
902050ф
Вже купили: 15 шт
1 203.00 грн
Хіт
New
New
Деки, протвині, решітки
Деко, протвинь – це посудина, яка має дно з тонкого металевого, скляного чи керамічного листа із загнутими краями та невисоким бортиком, для смаження та випікання їжі.
- Деки розрізняють за формою: прямокутні або круглі.
- За типом поверхні: гладенькі та перфоровані.
- За матеріалом: нержавіюча сталь, алюміній, емаль, хромована сталь, чавун і т.п.
- За типом покриття: антипригарне, силіконове, тефлонове.
- За призначенням: універсальні (для приготування усіх видів страв), сюди відносять дека з гладеньким дном, та спеціалізовані (для приготування кондитерських, хлібобулочних виробів), до них відносять дека з перфорованим дном та заглибленнями.
- За розміром: найпопулярнішими є дека 600х400, 530х325, 330х450 мм. Для великих печей використовуються моделі розмірами 800х600, 580х780, 580х980 мм.
- Решітка – це вид кухонного обладнання, призначений для приготування страв у духовці. З її допомогою можна приготувати м’ясо, овочі, тости та багато інших страв.
- Решітки виготовляють з різних видів металів: нержавіюча сталь, алюміній, чавун.
Також вони відрізняються за формою ра розміром.
Обираючи кухонний інвентар для своєї кухні в першу чергу визначте розмір, який підійде під ваше кухонне обладнання та цільове призначення (для чого ви буде його використовувати).