Автоматичні пакувальні машини

Автоматичні пакувальні машини — це професійне обладнання для автоматизації процесів формування упаковки, дозування, фасування та герметичного запаювання продукції. Такі машини використовуються на харчових виробництвах, у пекарнях, кондитерських, м'ясних і рибних цехах, на підприємствах з виробництва снеків, бакалії, напівфабрикатів та іншої продукції, де потрібна висока продуктивність і стабільна якість пакування.

Автоматичні пакувальні машини дозволяють значно скоротити кількість ручних операцій, прискорити виробничий процес та забезпечити однаковий формат готової упаковки.

Які бувають автоматичні пакувальні машини?

За принципом роботи та способом формування упаковки обладнання можна розділити на кілька основних типів:

• горизонтальні пакувальні машини HFFS;
• вертикальні пакувальні машини VFFS;
• машини обгортального типу;
• автоматичні вакуумні пакувальні машини;
• фасувально-пакувальні машини з дозаторами;
• спеціалізовані пакувальні лінії.

Вибір залежить насамперед від типу продукту, необхідної упаковки та продуктивності виробництва.

Горизонтальні пакувальні машини HFFS

HFFS (Horizontal Form Fill Seal) — горизонтальні машини, які формують упаковку, розміщують у ній продукт та виконують запаювання.

Таке обладнання добре підходить для штучних продуктів правильної або відносно стабільної форми:

• хлібобулочних виробів;
• печива;
• батончиків;
• шоколаду;
• кондитерських виробів;
• овочів і фруктів;
• порційних продуктів;
• непродовольчих товарів.

Горизонтальні машини забезпечують швидке серійне пакування та можуть бути інтегровані у виробничу лінію.

Вертикальні пакувальні машини VFFS

VFFS (Vertical Form Fill Seal) — вертикальні пакувальні машини, які формують пакет із рулонної плівки, дозують у нього продукт і автоматично запаюють упаковку.

Вони широко використовуються для фасування:

• круп;
• рису;
• цукру;
• кави;
• горіхів;
• насіння;
• снеків;
• макаронних виробів;
• спецій;
• порошкоподібної продукції;
• заморожених продуктів.

Залежно від продукту машина комплектується відповідним ваговим, шнековим, об'ємним або іншим дозатором.

Машини обгортального типу

Обгортальні пакувальні машини формують упаковку навколо продукту та герметично запаюють плівку.

Такі моделі використовуються для пакування штучної продукції: батончиків, печива, хлібобулочних і кондитерських виробів, овочів, фруктів, промислових товарів та іншої продукції.

Вони особливо ефективні на підприємствах із великим потоком однотипних товарів.

Автоматичні вакуумні пакувальні машини

Автоматичні вакуумні пакувальні машини видаляють повітря з упаковки та виконують її герметичне запаювання.

Вакуумне пакування застосовують для:

• м'яса;
• риби;
• сирів;
• ковбасних виробів;
• напівфабрикатів;
• готових страв;
• іншої харчової продукції.

Для великих виробництв використовуються автоматизовані та конвеєрні системи, які забезпечують значно вищу продуктивність порівняно зі звичайними настільними камерними вакууматорами.

Фасувально-пакувальні машини з дозаторами

Для сипучої, порошкоподібної, рідкої або пастоподібної продукції автоматична пакувальна машина може працювати разом із системою дозування.

Залежно від продукту використовуються:

• вагові дозатори;
• мультиголовочні дозатори;
• шнекові дозатори;
• об'ємні дозатори;
• поршневі дозатори;
• насоси та системи дозування рідин.

Правильний вибір дозатора безпосередньо впливає на точність фасування та продуктивність всієї лінії.

Які операції можуть виконувати автоматичні машини?

Залежно від комплектації обладнання може автоматично виконувати:

1. подачу пакувального матеріалу;
2. формування пакета;
3. дозування продукту;
4. наповнення упаковки;
5. видалення повітря або вакуумування;
6. запаювання;
7. обрізання упаковки;
8. нанесення дати або номера партії;
9. відведення готової продукції.

Таким чином, одна пакувальна лінія може замінити декілька окремих ручних операцій.

Пакувальні матеріали

Автоматичні машини можуть працювати з різними видами пакувальних матеріалів залежно від конструкції обладнання:

• рулонними плівками;
• готовими пакетами;
• термозварювальними матеріалами;
• багатошаровими пакувальними плівками;
• іншими сумісними матеріалами.

Плівку необхідно підбирати відповідно до типу запаювання, температурного режиму, ширини рулону та конструкції конкретної машини.

Продуктивність автоматичної пакувальної машини

Один із головних параметрів — кількість упаковок за хвилину або годину.

Реальна продуктивність залежить від:

• виду продукту;
• розміру порції;
• довжини пакета;
• типу пакувального матеріалу;
• швидкості дозатора;
• способу подачі продукту;
• додаткових операцій;
• налаштувань обладнання.

Тому заявлену максимальну швидкість машини потрібно оцінювати саме для конкретного продукту та формату упаковки.

Додаткове обладнання

Автоматична пакувальна машина може бути частиною комплексної виробничої лінії та працювати разом із:

• дозаторами;
• завантажувальними транспортерами;
• конвеєрами;
• датерами;
• принтерами для маркування;
• чеквейєрами;
• металодетекторами;
• накопичувальними столами;
• іншим технологічним обладнанням.

Це дозволяє створити практично повністю автоматизований процес від подачі продукту до отримання готової упаковки.

Як вибрати автоматичну пакувальну машину?

При виборі рекомендую насамперед визначити:

• тип продукту — сипучий, порошкоподібний, рідкий, пастоподібний або штучний;
• вагу або об'єм однієї порції;
• тип та розміри упаковки;
• необхідну продуктивність;
• тип пакувальної плівки;
• необхідний спосіб дозування;
• потрібну точність фасування;
• необхідність вакуумування;
• необхідність нанесення дати та маркування;
• можливість підключення конвеєрів та іншого обладнання;
• параметри електроживлення та пневмосистеми, якщо вона необхідна.

Що вибрати: HFFS чи VFFS?

Для штучних продуктів, які зручно подавати горизонтально — печива, батончиків, булочок, овочів та подібної продукції — найчастіше використовуються горизонтальні машини.

Для сипучих і дрібноштучних продуктів, які можна подавати зверху в сформований пакет — круп, кави, горіхів, снеків, макаронів — практичні вертикальні машини.

Але остаточний вибір залежить від конкретного продукту, способу його подачі та необхідного формату упаковки.

Професійні рекомендації

Автоматичну пакувальну машину рекомендую підбирати під конкретний продукт і конкретну упаковку, а не лише за максимальною продуктивністю.

Перед придбанням необхідно надати постачальнику характеристики продукту, вагу порції, бажані розміри готової упаковки, тип плівки та необхідну швидкість роботи.

Для сипучих продуктів особливо важливо правильно підібрати дозатор. Для штучних продуктів — систему подачі та синхронізацію конвеєра з пакувальною машиною.

Якщо планується пакувати декілька видів продукції, необхідно заздалегідь перевірити діапазон регулювання розмірів упаковки, дозування та можливість швидкого переналаштування обладнання.

Переваги автоматичних пакувальних машин

• висока продуктивність;
• автоматизація пакувального процесу;
• зменшення кількості ручних операцій;
• стабільний формат готової упаковки;
• можливість точного дозування;
• автоматичне формування та запаювання пакетів;
• можливість нанесення маркування;
• інтеграція з конвеєрами та дозаторами;
• моделі для різних типів продуктів;
• можливість створення комплексної пакувальної лінії.

У нашому каталозі можна купити автоматичні пакувальні машини для харчових і промислових виробництв. В асортименті представлені горизонтальні HFFS та вертикальні VFFS пакувальні машини, обладнання обгортального типу, автоматичні вакуумні системи та фасувально-пакувальні машини для сипучих, порошкоподібних, рідких, пастоподібних і штучних продуктів. При виборі рекомендуємо враховувати тип продукції, вагу порції, формат упаковки, спосіб дозування, необхідну продуктивність та можливість інтеграції обладнання у виробничу лінію.