Професійна шафа-камера для шокової (швидкої) заморозки та охолодження великого обсягу харчового продукту від Apach Сook Line модель ASH05K New - випускається на заводі Venix, розташованому у Венеції, Італія.
З ключових характеристик шафи Apach ASH05K New для шокового заморожування відзначимо такі:
- Електронна система налаштувань.
- У комплекті термощуп для точного обчислення температур всередині продукту.
- Внутрішнє, зовнішнє оформлення апарату виконане із сталі нержавіючої з додатковим плівковим захистом "Fingerprint Free".
- Рекомендований для громадського харчування, харчових цехів та виробництв.
- Перехід в автомобільний режим збереження, як тільки цикл заморожування/охолодження буде завершено.
- Можна вибрати жорсткий або м'який режим охолодження/заморожування.
- Робочі цикли на охолодження чи заморожування по температурному щупу/часу.
- Розморожування ручне.
- Опція (замовляється окремо): примусова автовідтайка гарячим газом!
- Шафа шокового заморожування Apach ASH05K New - це високий стандарт якості, відносно доступна ціна серед такого класу морозильних шокерів.
Характеристики:
- Компанія виробник:Apach
- Країна виробництва: Італія
- Довжина, мм: 760
- Ширина, мм: 670
- Висота, мм: 875
- Управління обладнанням: електронне
- Корпус товару матеріал:нержавіюча сталь
- Особливості: Місткість: GN1/1 - 5 шт або листя 600х400 - 5 шт. продуктивність: - від +90 до +3°С 20 кг, - від +90°С до -18°С -13 кг. Відстань між листами -70 мм.
- Полиці або рівні в цій моделі, шт.:5
- Необхідна мережна напруга, V:220
- Частота струму мережі живлення, Гц.:50
- Потужність, кВт: 1,3
Характеристики |
Кількість листів |
5, 600х400 мм |
Країна виробник |
Італія |
Матеріал корпусу |
Нержавіюча сталь |
Напруга живлення |
220 В |
Параметри |
760x670x875 |
Потужність, кВт |
1,3 |
Температурний режим |
°С: -18...+90 |
Тип товару |
апарат шокової заморозки |