Апарат фризер для морозива MINIGEL PLUS 1 Ugolini

UGOLINI Minigel Plus 1 — компактний професійний апарат для приготування м’якого морозива, охолоджених і заморожених десертів у кафе, кондитерських, фудкортах, кіосках та на виїзній торгівлі. Завдяки запатентованій системі змішування апарат формує більш щільну, ніжну текстуру та стабільну подачу, а спеціальна похила форма колби дозволяє видавати продукт «до останнього граму».

Модель оснащена електронним контролем температури та зручним дисплеєм, що спрощує налаштування навіть для персоналу без досвіду. Для збереження якості продукту передбачено нічний режим (зберігання суміші), а для гігієни — режим мийки/дезінфекції. Система розморожування колби та продуманий доступ до внутрішніх частин роблять обслуговування швидким і простим.

Безпека та комфорт роботи — ще одна сильна сторона Minigel Plus 1: захист від перевантаження, датчик наявності склянки, кнопка розблокування кришки, а також запатентована система блокування колби. Повітряне охолодження та низький рівень шуму (<70 дБ) дозволяють встановлювати апарат у залі поруч із гостями. Додатково продумані дрібниці: підсвічування кришки, каплезбірник, безщітковий мотор-редуктор для довгої та стабільної роботи.