Апарат для шаурми електричний з верхнім приводом 60кг М077-4C PIMAK ТФ

• ДХШХВ, ММ 500х700х1150
• ТИП НАГРІВУ СКЛОКЕРАМІКА
• ЗАВАНТАЖЕННЯ, КГ 50-60
• ВЕРХНІЙ ПРИВІД: ТАК, 0,04кВт
• ТИП ЕЛЕКТРИЧНИЙ
• ПОТУЖНІСТЬ, КВТ 7
• НАПРУГА, В 380/220

Апарат для шаурми електричний з верхнім приводом 60кг М077-4C PIMAK

Разове завантаження допускає вагу 50-60 кг продукту. Згідно з технологією приготування, м'ясо надівається на металевий вертел, що обертається біля склокерамічної нагрівальної поверхні. При цьому три Тена створюють три зони нагріву. Щойно верхній шар м'яса просмажився, його зрізають спеціальним ножем. З готового продукту роблять м'ясну начинку з добавками, яку загортають у корж з лаваша.

Куряче, свиняче м'ясо, а також телятина та баранина можуть бути приготовлені в електричному апараті для виготовлення шаурми з верхнім приводом М077-4C Pimak. Корпус та деталі конструкції пристрою виконані зі сталі типу AISI 304. Даний матеріал має високу міцність, відповідає стандартам харчової безпеки та не деформується при високих температурах. Очищується апарат М077-4C водою з миючим засобом.

ПЕРЕВАГИ ВИКОРИСТАННЯ:

• економія електроенергії через швидке нагрівання;
  
• якісне теплове оброблення продукту;
  
• простий догляд за пристроєм.